Grand classique des jardin cauchois et normands, l'Hydrangéa, aussi appelé Hortensia, appartient à les famille des Hydrangeaceae. Rustique (il possède une bonne résistance aux hivers "froids"), il est cultivable en Pays de Caux, où il apprécie l'hygrométrie et les étés tempérés. L'Hydrangéa est une plante caduque, ce qui signifie qu'il perd en hiver son feuillage vers foncé d'été. C'est au mois de juillet qu'éclosent ses fleurs : violettes, rouges ou blanches. Les fleurs blanches peuvent devenir bleu quand le sol contient de l'ardoise, ou quand le pH du sol est d'environ 5. C'est le maître de nos jardins où il appréciera les situations ombragées ou à mi-soleil.. INDISPENSABLE !!!
