Les églises, les châteaux et les manoirs normands peuvent être construits entièrement en pierre. De manière plus générale, les maisons en Seine Maritime sont fondées en pierre pour les isoler de l'humidité du sol. En Pays de Caux, même les chaumières ont un soubassement de cailloux. Les murs sont construits soit entièrement en pierre de taille, soit en pierre de taille à l'intérieur et à l'extérieur avec des matériaux de blocage à l'intérieur soit également suivant la même technique en amalgame extérieur de pierres et briques diverses. La pierre calcaire ou le grès sont taillés en rectangle pour réaliser le chaînage en superposant un bloc en large à un bloc en long pour former des angles et des droites. On aligne ensuite au cordeau, entre ces repères des silex taillés et/ou des briques. Le mur ainsi obtenu n'est parfois pas assez épais aussi on le double en déversant entre les deux parois des pierres irrégulières, des débris de taille et des gravats noyés dans du mortier à la chaux. Lorsqu'il sont réalisés entièrement en pierre de taille, les bâtiments étaient construits sans mortier grâce à la simple précision des assemblages. C'est l'art de la stéréotomie.
