La brique visible dans de nombreuses maisons cauchoises est issue de l’argile du plateau de Caux. Une fois extraite, l'argile subit différents traitements comme l’apprêt (ajout de sable et séchage), la mise en moule et la cuisson dans un four. La cuisson de la brique détermine, entre autre, sa dureté. La technique de fabrication de la brique serait millénaire et aurait été inventée au Moyen-Orient, pas moins de sept mille ans avant notre ère. Elle n’est apparue en Pays de Caux que bien plus tard, au Haut Moyen-âge. En Pays de Caux on distingue plusieurs types de briques, la plus répandue étant la brique de Saint Jean. Des briques de différentes couleurs sont parfois associées dans les maisons normandes, cette association donne souvent naissance à des motifs d’une grande complexité et d’une grande délicatesse.
The brick visible in many Cauchoise houses comes from the clay of the Caux plateau. Once extracted, the clay undergoes various treatments such as preparation (adding sand and drying), molding, and firing in a kiln. The firing of the brick determines, among other things, its hardness. The brick-making technique is ancient and is believed to have been invented in the Middle East, as much as seven thousand years BCE. It did not appear in the Pays de Caux until much later, during the Early Middle Ages. In the Pays de Caux, several types of bricks can be distinguished, with the most common being the Saint Jean brick. Bricks of different colors are sometimes combined in Norman houses, and this combination often gives rise to highly complex and delicate patterns.
